Mileramica
Socna mileramica s prhkim tijestom i kremastim punjenjem od pudinga i milerama. Blagog je okusa, sočna i najbolja dobro ohlađena. Ljetna bomba.
Po Marinom receptu. Najbolja koju sam ja jela.
Sastojci
Tijesto
Fil
Postupak
Od navedenih sastojaka zamijesi prhko tijesto i stavi ga u fridž 45 minuta.
Tijesto razvaljaj i stavi u dno okruglog tepsije promjera 26 cm. Ako je tijesto previše suho, može se dodati žlica kiselog vrhnja. Tijesto stavi i okolo uz obruč, koliko god visoko ide.
U mlijeku skuhaj puding i šećer, makni s vatre pa odmah u vruće umiješaj mileram. Smjesu istresi u kalup preko tijesta. Preko stavi voće.
Peci na 170 °C u zagrijanoj pećnici 70 minuta.
Tortu dobro ohladi i tada prelij preljevom za torte.
Napomene
Like I said, ako je tijesto presuho, dodaj malo kiselog vrhnja. Također je važno koristiti kalup promjera 26 cm ili veći kako smjesa ne bi iscurila.
Hranjive vrijednosti (po porciji)
| Kalorije | 407 kcal |
| Bjelančevine | 6.8 g |
| Ugljikohidrati | 41.8 g |
| Masti | 24.1 g |
